Поминальный обед
Образец примерного меню
Комплекс
наименование выход цена
Кутья 40 25
Блин 80 22
Винегрет овощной 100 35
Щи(мясные,рыбные,грибные) 250 80
Картофельное пюре 150 30
Котлета(мясная,рыбная) или Грибная подлива 75 70
Компот из кураги 200 20
Хлеб 3 кус. 8
     
ИТОГО   290
Мясной поминальный обед
Меню поминального обеда Выход (гр.)
Кутья 40
Блин 80
Винегрет овощной 100
Щи Пикантные с говядиной 250/12
Котлета Домашняя 75
Картофельное пюре 170
Компот из кураги 200
Хлеб 3 куска
Сельдь с/с с маринованным луком 35/10/10
Колбаса п/к 40
Ассорти из свежих овощей 40
Пирог поминальный 100
Гороховое пюре 40
Пшенник 50
   
итого 505
Постный поминальный обед
Меню поминального обеда Выход (гр.)
Кутья 40
Блин 80
Винегрет овощной 100
Щи грибные 250
Грибная подлива 50
Картофельное пюре 170
Компот из кураги 200
Хлеб 3 куска
Голубец овощной 80
Ассорти из свежих овощей 40
Пирог поминальный 100
Гороховое пюре 40
Пшенник фруктовый 50
   
итого 470
Дополнительные блюда
Салаты и закуски (на 1 человека)    
Сельдь с маринованным луком 35/10 45
Семга с/с 30 150
Нарезка из свежих овощей 40 45
Нарезка колбаса п/к 40 50
Рыба в кляре (горбуша) 60 90
Салат Особый(капуста,колбаса п/к,майонез) 100 45
Салат Гратен(курица,помидора,майонез,сыр) 100 65
Салат Столичный(курица,картофель,огурец,майонез) 100 60
Салат Оливье со свежим огурцом 100 55
Салат из крабовых палочек с кукурузой 100 55
Салат Ветчиный(ветчина,огурец,яйцо,сыр,майонез) 100 55
Пирог с повидлом(субб.,воскр., праздничные дни - печенье) 70 25
Капуста маринованная(доп.гарнир) 50 15
     
Первые блюда    
Солянка мясная 250 125
Суп-лапша с грибами 250 60
     
Гуляш из говядины 50/50 110
Филе Пикантное 75 75
Свинина по -Французски 65 85
Рыба запеченая с овощами 75 130
Котлета куриная с зеленью и сыром 75 75
Голубец мясной 80 70
Голубец овощной 80 60
Пшенник 50 25
Гороховое пюре 40 25
Ваш браузер устарел рекомендуем обновить его до последней версии
или использовать другой более современный.