№

НАИМЕНОВАНИЕ

ВЫХОД (гр.)

ЦЕНА (руб.)

Ассорти из свежих овощей (огурец, помидора, перец болгарский)

240

180

Ассорти рыбное (семга с/с, рыба масляная)

120

310

Ассорти мясное (колбаса с/к., язык говяжий, буженина собственного приготовления)

160

360

Сырная тарелка с грецким орехом и медом

100

170

Бутерброд с красной икрой на багете

40

95

Рулетики из баклажана с начинкой 2 шт.

70

140

Заливное Русская закуска (говядина, курица, ветчина, колбаса п/к)

150

180

Заливное Бригантина (из двух видов рыб – красная и белая)

150

170

Заливное из языка

150

255

Заливное Мясное ассорти (говядина, язык говяжий, свинина, корнишон, перец болг., маслины)

150

220

Закуска Тюльпан (помидорка, фаршированная сыром и чесноком)

80

85

Рулетики ветчинные, фаршированные сыром 3 шт.

140

235

Разносол (черри маринов., корнишоны марин., капуста маринованная)

300

110

Селедочка под водочку (сельдь с/с, картофель отварной, лук маринованный )

120

85

Овощи в сладком маринаде (баклажаны, помидора, перец болгарский, чеснок, зелень)

150

185

Профитроли с сырным кремом

60

60

Профитроли с креветками и сливочным сыром

60

95

Брускетта с лососем

45

65

Брускетта с вяленым томатом

45

70

Семга с/с с маслом и лимоном

100/50

390

Паштет куриный с овощным гарниром

100/30

145

Грибы маринованные

110

100

Помидорка черри, фаршированная сыром

100

170

Язык отварной с хреном

100/30

260

№

НАИМЕНОВАНИЕ

ВЫХОД (гр.)

ЦЕНА (руб.)

Тигровые креветки в сырном кляре с Каталонским соусом

120/30

450

Кальмары- кольца фри с соусом Тар-Тар

100/30

245

Баклажаны с мясной начинкой в кляре

150

160

Соте из куриного филе (куриный шашлычок с овощами)

100

195

Медальоны из кабачка с мясной начинкой и сыром

130

100

Куриное филе в кляре

120

200

Курочка, фаршированная овощами и грибами

200

240

Рыба в кляре (горбуша)

120

210

Рулет куриный с черносливом

75

155

Шампиньоны, фаршированные мясной начинкой

80

155

Кальмар, фаршированный грибами

120

240

Кальмар, фаршированный креветками

120

240

Кальмар, фаршированный крабовыми палочками

120

240

Сырный рулет с курицей

50

80

Жюльен из языка

100

230

Жюльен из курицы с грибами

100

190

Жюльен из грибов

100

175

Жюльен Сытный с говядиной

100

195

Жюльен с кальмарами

100

185

Курочка, жаренная со специями (окорочок)

100

110

Голубец с мясом

100

145

Шашлычок из семги

100

400

№

НАИМЕНОВАНИЕ

ВЫХОД (гр.)

ЦЕНА (руб.)

Салат Сюрприз (курочка копченая, морковь по-корейски, перец болгарский, майонез)

150

210

Салат Аленка (говядина, грибы маринованные, ветчина, сыр, майонез)

150

250

Салат Вкусный (язык говяжий, курица,огурец свежий, помидора, майонез)

150

280

Салат Дамский каприз (курица, ананас конс., виноград, майонез)

150

250

Салат из кальмара и свежего огурца

150

235

Салат Цезарь с курицей (салат, сухарики, курица, черри, сыр пармезан, соус Цезарь)

150

270

Салат Мясной с грушей (говядина, карбонад, курица, корнюшоны консерв., сыр, груша, соус Розовый)

170

275

Салат Русская красавица (ветчина, курица, огурец, сыр, майонез)

150

250

Салат Греческий (огурец, помидора, перец болгарский, маслины, сыр Фета, масло оливковое)

170

255

Салат Праздничный (говядина, курица, свинина, огурец маринованный, помидора черри, соус Цезарь, маслины)

150

285

Салат Виктория (язык говяжий, карбонат в/к, помидора черри, соус Розовый)

150

280

Салат Мясное изобилие (говядина, язык говяжий, курица, корнишоны мар., перец болгарский, помидора черри, соус Тар-Тар)

150

325

Салат Купеческий (буженина собств.приготовления, помидора, салат, сухарики, сыр Пармезан, соус медово-горчичный)

170

310

Салат Лагуна (кальмары, курица, яблоко, огурец, салат, майонез)

160

250

Салат Невский (карбонад, язык говяжий,огурец, соус Розовый)

160

270

Салат Бакинский (помидора, лук красный, масло оливк., семя подсолнуха)

170

220

Салат по-тайски с фунчозой

150

230

№

НАИМЕНОВАНИЕ

ВЫХОД (гр.)

ЦЕНА (руб.)

Картофель отварной со сливочным маслом и зеленью, подается с дополнительным гарниром

150/50

80

Картофель жареный с дополнительным гарниром

150/50

80

Картофель Гратен с дополнительным гарниром (отварной картофель, запеченный с майонезом, чеснокам и сыром)

150/50

85

Картофель по-деревенски с дополнительным гарниром

150/50

85

Овощи-гриль (перец болгарский, баклажан, лук, помидора черри)

150

120

№

НАИМЕНОВАНИЕ

ВЫХОД (гр.)

ЦЕНА (руб.)

Морс клюквенный

1 л.

200

Напиток Ягодное ассорти

1 л.

120

Чай Гринфилд (черный, зеленый) с сахаром

200 мл.

15

Кофе черный порционный

1 шт.

15

Сахар порционный

1 шт.

5

№

НАИМЕНОВАНИЕ

ВЫХОД (гр.)

ЦЕНА (руб.)

Солянка сборная мясная

250

190

Солянка рыбная (лосось, горбуша, треска)

250

185

Уха Ростовская из семги с помидорой

250

165

Борщ Боярский с говядиной

270

180

Щи суточные из квашеной капусты с говядиной и копченой грудинкой

250/50

230

Пельмени мясные в горшочке

300

160

№

НАИМЕНОВАНИЕ

ВЫХОД (гр.)

ЦЕНА (руб.)

Из свинины

Медальоны из свинины с беконом и грибами

100/50

345

Свинина отбивная на косточке

150

330

Мясо по-французски (с грибами и луком под сырной шапочкой)

140

290

Свинина по-болгарски (помидорка, болгарский перец, сыр)

130

310

Мясо по - боярски (лук, колбаса п/к, сыр)

140

310

Свинина по – гавайски (ананас консервир., сыр)

140

310

Свинина по-итальянски (помидора, маслины, майонез, сыр)

140

310

Свинина, запеченная под сырной шапочкой

140

310

Эскалоп из свинины

100

320

Свинина по-русски (с беконом, грибами и сырной шапкой)

140

310

Из рыбы

Семга припущенная

100

450

Филе трески в медово-соевом маринаде

150

385

Горбуша, запеченная с грибами и сыром

140

295

Горбуша, запеченная с помидором и сыром

140

295

Из птицы

Куриное филе Юбилейное (куриное филе, бекон с/к, сырная шапка)

150

260

Куриное филе по-гавайски (консерв.ананас, сырная шапка)

150

260

Куриное филе, запеченое с грибами и сыром

150

260

Куриное филе с помидором и сырной шапкой

150

260

№

НАИМЕНОВАНИЕ

ВЫХОД (гр.)

ЦЕНА (руб.)

Судак, фаршированный с гарниром из свежих овощей

1 кг.

3500

Стерлядь запеченная

1 кг.

4700

Гусь, фаршированный кашей, грибами, потрошками и черносливом

1 кг.

3800

Поросенок, фаршированный овощами, грибами

1 кг.

4000

Утка, фаршированная рисом, овощами, грецким орехом в медовой глазури

1 кг.

3300

Холодные закуски

Тарталетка с Ветчинным салатом

50

75

Тарталетка с Крабовым салатом

50

75

Тарталетка с салатом из кальмаров

50

80

Тарталетка с салатом Вкусный (язык говяжий)

50

90

Тарталетка с салатом Бриз (отварная семга)

50

75

Канапе Сыр-виноград

40

40

Канапе Сыр-ветчина

40

40

Канапе с Тигровой креветкой

40

85

Канапе с колбасой п/к и помидоркой черри

30

55

Канапе с лососем и мягким сыром

30

80